【#花蓮美食 -富里區】#鳳成商號-五金復古老宅改造之文青設計感咖啡廳-一個百大青農在地堅持理想,耕耘在地的故事
要不是騎腳踏車經過,我想我不會發現這家獨特的咖啡店的存在,這大概也是騎車的魅力所在,發掘在地美好的每處,發現臺灣最美好的風景,這裡位於富里車站附近,以前是五金材料,第二代將這改成咖啡廳,還留著許多父親的收藏藝術品,裝潢與傢俱非常有質感品味,每個角落都好有味道,吧檯的大原木桌透露出獨特風格。
店裡有擺設許多在地農產品,跟老闆娘聊天才發現,原來老闆是百大青農陳律遠,這天老闆還正在務農,堅持用友善農法,愛惜著這片土地,有機的方法特別不容易,而這天剛好才剛開始收成了二稲米呢,想吃到花蓮在地有機好米,可以到他們的FB上詢問訂購,也可以宅配,其他農產品也是他們覺得不錯的,也擺在店裡一起推廣販售的。
更厲害的是老闆居然還有咖啡師執照,這天剛好等到老闆回來,一定要喝喝看老闆的手沖咖啡啊,老闆本人果然很潮留著長髮,老闆介紹一款➡️巴拿馬柏林娜莊園帝比卡櫻桃風土日曬,
咖啡豆現磨後放入了兩杯,老闆先給我聞了香氣,而後老闆開始煮咖啡,我想錄下過程,老闆拉了剛務農回來,其實看不出有沒有髒的衣服說:「啊,我今天穿的不好看啦」,顯得特別有趣。
而老闆仔細的倒入熱水,聞著香氣,等待,倒入熱水,品嚐...都看得出老闆對於品味的講究,從堅持有機稻米,煮好咖啡的步驟,使用器具的講究...,這樣熱愛這片土地,堅持理想的耕耘在地的故事,希望大家可以有空來花蓮來支持,他們也有民宿噢。
⬜
__✏
來到這家咖啡廳,光故事已讓我感動不已
沒想到餐點也讓我覺得非常棒
✔#單一牧場幸運兒鮮奶
好喝的鮮奶真的喝的出什麼是新鮮的🥰
✔#臺大農場氣泡飲
這我覺得超好喝,沒有酒精的麥製氣泡飲
✔#司康
我忘記吃甚麼口味了,只記得超級好吃🤣
⬜
__✏
🚩鳳成商號
🚗花蓮縣富里鄉車站街7號
⏰09:00~20:00